200 gr zimmerwarme Butter
100 gr geriebene Nüsse
080 gr Staubzucker
001 Pkg Vanillezucker
Staubzucker und Vanillezucker zum Bestreuen
Alle Zutaten rasch zu einem Teig verkneten und für zwei Stunden im Kühlschrank rasten lassen. Dann nochmals durchkneten, Rollen formen und gleichgroße Stücke abschneiden. Daraus Kipferl formen und im vorgeheizten Backofen bei 170 grad Umluft je nach Augenmass 15 Minuten lang goldig backen. Nach dem Erkalten mit dem Vanille/Staubzuckergemisch bestreuen!
Ja die habe ich auch immer selber gemacht, aber jetzt kann ich nicht mehr machen wegen meiner Hand des Schafe ich dann nicht mehr und habe schmerzen. Ob wohl i de gerne gemacht habe.
AntwortenLöschenGeht mir nicht wirklich anders, ist es mir aber wert...
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